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04/04/2017
VINITALY 2017

Dal 09 al 12 aprile saremo presenti alla fiera internazionale Vinitaly. Potrete degustare i nostri ...
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Langhe Nebbiolo
Un vino dal profumo complesso.
Lo splendido bouquet richiama sentori di frutta e spezia che si mescolano con gusto corposo e giustamente tannico ma vellutato al palato.
Prima dell’imbottigliamento viene lasciato a maturare per nove mesi nelle botti di Rovere di Slavonia dove acquista tutte le sue caratteristiche che lo rendono ideale per piatti a base di carne rossa e formaggi.
VITIGNO: Nebbiolo 100%
VINO: colore rosso rubino tendente al granato, adatto all’invecchiamento. 13.5% volume, acidità a 5.5 g/l, da servire sui 18°C.
CONSERVAZIONE: vino che rende il meglio di sé con l’invecchiamento se si tiene in luogo fresco e asciutto in un ambiente con al massimo 15° C di temperatura.
BOTTIGLIE PRODOTTE: 5 mila circa a vendemmia.
 
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